El inusual requerimiento de Bill Gates en uno de los restaurantes de renombre mundial
Bill Gates, conocido por su simplicidad en la comida, es un apasionado de las hamburguesas con queso, y cuando almuerza con alguien, suele optar por McDonald’s, según Joe Cerrell, director general de la Fundación Gates.
Además, es aficionado a la Coca-Cola Light y la consume en grandes cantidades, adquiriéndola incluso cuando viaja. Gates reconoce que su consumo anual de esta bebida genera una cantidad significativa de residuos de aluminio.
A pesar de su preferencia por la comida sencilla, en una visita al restaurante ABaC en Barcelona, reservó todo el lugar para él y su equipo de 25 guardaespaldas. A pesar de la elaborada oferta gastronómica del establecimiento, Gates optó por una simple Coca-Cola Light y regresó a su avión.
El famoso chef español Jordi Cruz Mas, reconocido con una estrella Michelin, compartió esta experiencia y destacó que Gates no probó ninguno de los platos preparados para él.
En dicho restaurante, se ofrece un menú degustación compuesto por 19 platos, incluyendo postres y una bebida de bienvenida. El precio por persona es de 295 euros (316 dólares) con la opción de agregar un maridaje de vinos por 140 euros adicionales.
Jordi Cruz Mas, un destacado talento de la cocina española, ganó el Campeonato de España para Jóvenes Chefs en 2002, lo que marcó el comienzo de una exitosa carrera culinaria. Actualmente, a sus 44 años, es uno de los chefs más reconocidos de España, con cuatro restaurantes, tres de ellos galardonados con estrellas Michelin, y participa como jurado en el programa de televisión MasterChef desde 2013.
